Nuestro departamento de equipamiento para la Cocina trabaja a full en este comienzo 2012.

Tras el éxito que hemos tenido en los horneadores de pan, ya comentado en un post anterior, trabajamos en la incorporación de nuevos modelos y fabricantes.

Estrenamos sección en pequeño aparato electrodoméstico, con Horneadores de Pan.

Quizás no muy conocido en España, se trata de una temática muy extendida en centro-norte de Europa, dónde es habitual encontrar en las casas este producto.

Cómo funciona un horneador de pan?

- Introducción de los ingredientes

Una máquina para hacer pan, en general, hace exactamente lo mismo que alguien que pretende hacer el pan a mano. La ventaja obvia es que quien pone la mano de obra es la máquina . La más importante (y casi único) es la introducción de los ingredientes en la máquina para hacer pan.

- Mezclar y amasar

Una vez que tenemos los ingredientes, seleccionaremos el programa que queremos para obtener el tipo de pan deseado.

- Cocción

El pan en el interior irá alcanzando un alto nivel de temperatura, posteriormente se horneará y una vez finalizada la cocción, el horneador se apagará sólo. El pan está listo para comer de 30 minutos a 1 hora.

El consejo más importante que te damos es

1. Sigue el orden establecido por el fabricante en la adición de ingredientes.

2. no hay más! aprender poco a poco y a cogerle el truco.

Los modelos disponibles ahora mismo en nuestra tienda son